Tarte aux courgettes et au gorgonzola

Une de mes collègues m'a laissé un magazine de cuisine pour le weekend, j'ai donc décidé ce soir de m'inspirer grandement de l'une des recettes.

 J'ai bien apprécié le goût du gorgonzola (et du parmesan). Je pense qu'elle sera même meilleure froide.