samedi 15 septembre 2012

Je me remets à la cuisine!

Mon retour en France est synonyme de mon retour au fourneau. Après mon pain que je fais régulièrement (avec mes petites mains! je ne triche pas avec une machine!!), je fais de nouveaux essais culinaires, avec comme objectif des repas complets (facilement transportable à l'école) et pas chers.

Alors aujourd'hui, j'ouvre les placards et le frigo et j'invente après de la recherche d'inspiration sur internet : le gratin de polenta aux carottes et aux noix de Saint-Jacques (avec du cumin en poudre, du persil, et gratiné avec du parmesan et de la chapelure). Pas mauvais du tout!


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